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女性经期间要多吃牛肉补铁元素
2022-11-19

女性经期间要多吃牛肉补铁元素,女性身体比较虚弱,在经期间体内容易失血,然后会照成女性身体里铁元素不足,因此小编建议在经期间可以多吃些牛肉。

牛肉是中国人的第二大肉类食品,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜。

在所有食物当中,红肉是铁元素的重要来源,而牛肉中铁含量尤其丰富,能有效预防缺铁性贫血。按照《中国食物成分表》中的数据,每100克牛肉中铁元素的含量为3.3毫克,是相同质量猪肉的两倍,也高于羊肉中的含量。铁是红细胞中血色素的不可缺少的组成部分,它携带氧气到周身,为人们提供能量。牛肉中富含一种铁,叫做血基质铁,这种铁更容易被人体吸收。消费一份牛肉就会有多达23%的铁被身体吸收,相比之下,来自于蔬菜的铁只有3%能被身体吸收。

我们大家都知道牛肉蛋白质含量是比较高的,并且脂肪的含油量还很低。所以经期的女人食用牛肉既能够补血补铁,还能够有饱腹感不增肥。